ビラ・ビーチへ行く(4) 食事
すっかり日も暮れて、夕食の時間になりました。ホテルから海とは逆方向に歩いていくといくつかレストランがあります。ただ、あまりパッとした感じではなかったので、インドネシア人Sさんとどのレストランにも入るのをためらい、結局、自分たちで泊まっているホテルのレストランに戻ってきました。薄暗いですが、割と落ち着きます。適当にいくつかオーダーしました。
こちらは、空芯菜の炒め物(Tumis Kankung)です。中華料理の空芯菜の炒め物とそんなに変わらないですが、シャキシャキ感は中華料理のほうがあるような気がします。
インドネシア人のSさんが特に気に入ったのが、イカン・バカール(焼き魚)です。マカッサル市街でもいくらでも食べることができますが、このレストランのイカン・バカールが特においしいとのことです。小さな子供のころから新鮮な魚ばかり食べてきた人なので、けっこう味にはうるさい人ですが、ここの魚は最高とのこと!よかった。